別吃那個：健康飲食造就健康口腔

有些食物能幫助您長出健康的牙齒並長久保持，有些食物則會妨礙牙齒健康發育，甚至損害已有的牙齒。您可以透過 採用一種您的口腔（以及身體）真正喜歡的飲食方式來擁有並維持堅固健康的牙齒。但您知道為了口腔健康該避開哪些食物嗎？今天 Birch Dental 就來與您分享！

飲食至關重要

多年來，「節食」這個詞因常被當作「少吃以減重」的動作而背上惡名；但「飲食」同時也是一個名詞，是您為自己創造最佳生活的有力方式。您的飲食，不過就是您所吃的食物；而我們大多數人都在盡力以健康食物為主，偶爾搭配一點甜食。 

優質的食物為健康生活奠定基礎。營養對於長出健康的肌肉與骨骼至關重要——而您猜怎麼著？牙齒也屬於骨組織！良好的營養能幫助身體對抗那些在口腔及全身引發蛀壞與疾病的感染。健康的飲食不僅讓您更有精力、注意力更集中、也更有體力享受生活，同時還能促進口腔健康。乳製品、肉類、堅果、新鮮蔬果，都有助於牙齒與牙齦的健康。那麼，又該避開什麼呢？

容易導致蛀牙的食物

以下是最容易造成蛀牙的食物與飲品：

• 含糖汽水與果汁
• 含糖調酒與咖啡
• 糖果、烘焙點心等含糖甜食
• 缺乏重要營養素（蛋白質、磷、鈣以及維生素 A、B、C、D）的加工食品

損害琺瑯質的食物 

牙齒堅硬潔白的表層就是琺瑯質。它保護著牙齒核心的神經，並幫助牙齒保持堅固健康。有些食物會造成有害的堆積，或對琺瑯質施加過大的力量，從而真正損傷牙齒表面。可能損害琺瑯質的食物包括：

• 爆米花硬粒
• 冰塊
• 加糖的咖啡與茶
• 柑橘類（如檸檬汁）
• 酒精（會導致口乾） 
• 含糖果汁、汽水、運動飲料與調酒
• 黏性、耐嚼或堅硬的糖果 
• 果乾

糖同時出現在兩份「黑名單」上，大概並不令人意外。您不必完全戒糖，但最好只挑選自己最喜歡的一樣甜食，並適量享用。

善待您的口腔

如果您保持健康的飲食，並做好 口腔清潔保健，您的牙齒就會長長久久地為您服務。每天刷牙、使用牙線，並每年兩次前往牙醫處檢查與洗牙，就能最大程度地避免蛀牙與牙齒損傷。 

預約就診 Birch Dental 的新港灘牙醫 Justin Hsieh 醫師，用健康飲食與定期口腔照護，為您的笑容爭取最好的機會。

本部落格內容不能替代專業的醫療建議、診斷或治療。如對自身健康狀況有任何疑問，請務必諮詢具備資格的醫療專業人員。